En Mésopotamie, la civilisation prend réellement forme vers 3500 ans av JC avec le peuple Sumérien qui s'installa au Sud de Bagdad et le peuple Akkadien au Nord, chacun ayant sa propre langue.
Les Sumériens seront à l'origine de nombreuses inventions comme la roue et surtout l'écriture cunéiforme.
Ces 2 peuples bâtissent de grandes cités organisées (Ur(Our),Lagash, Ourouk, Babylone) autour d'un temple appelé Grande maison et construit sur un monticule. Les habitations sont groupés autour de cette structure.
Ils excèlent également dans l'art de la sculpture sur pierre ou encore dans le travail du métal.